Fleisch ist ein Stück Lebenskraft, hieß es lange in der Werbung. Doch immer mehr Bundesbürger verzichten mittlerweile ganz oder teilweise auf tierische Produkte. So verzeichneten Lebensmittel aus Tofu & Co. in den vergangenen Jahren ein stetes Wachstum von jeweils rund 30 Prozent.

Quelle: Vegetarierbund Deutschland

Fleisch ist ein Stück Lebenskraft, hieß es lange in der Werbung. Doch immer mehr Bundesbürger verzichten mittlerweile ganz oder teilweise auf tierische Produkte. So verzeichneten Lebensmittel aus Tofu & Co. in den vergangenen Jahren ein stetes Wachstum von jeweils rund 30 Prozent.

Quelle: Vegetarierbund Deutschland

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