Wir Bundesbürger essen im Durchschnitt zu viel Fleisch. Das ist nicht nur für uns ungesund, sondern auch für die Umwelt. Doch langsam beginnt hier ein Umdenken. So ging 2012 erstmals seit 15 Jahren die Fleischproduktion in Deutschland zurück. Gegenüber 2011 wurden fast 1.500.000 Tiere weniger geschlachtet.

Quelle: Statistisches Bundesamt

Wir Bundesbürger essen im Durchschnitt zu viel Fleisch. Das ist nicht nur für uns ungesund, sondern auch für die Umwelt. Doch langsam beginnt hier ein Umdenken. So ging 2012 erstmals seit 15 Jahren die Fleischproduktion in Deutschland zurück. Gegenüber 2011 wurden fast 1.500.000 Tiere weniger geschlachtet.

Quelle: Statistisches Bundesamt

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